서양조리시간에 만든 햄버거, 샌드위치

。내가만든음식,요리,맛집 。 2008/05/13 23:22
사용자 삽입 이미지

지정된 방법없이 창작으로 만들기!!!

햄버거
재료: 고기패티, 양상추, 피클, 양파, 토마토, 겨자소스(버터 ,마요네즈 ,마늘,겨자,=2:2:1:1)
 베이컨
샌드위치
: 마요네즈소스(마요네즈,다진피클,다진양파,셀러리슬라이스,파슬리찹,소금,후추),겨자소스,양상추,삶은계란 슬라이스,토마토, 베이컨,피클

 
Posted by 지현진

겨울방학 첫번째실천 계획 한식조리 자격증!!

。학교생활기 。 2008/01/07 08:16
아 겨울방학 동아 먼가를 해야되긴하는데 몰해야하나고민하던찰나..
  일단 한식 조리 자격증을 따야겠다는 생각 !!  식품영양과 를 다니면서
일학년떄 한식조리 자격증 따는거 만큼 중요한게 없다고 졸업한선배들이나
 위에 선배들이얘기를 하셨다  특히 우리학교는 전문대라 이학년떄 가장 바빠
딸 시간이 없다고.. 요즘 영양사 자격증에 한식조리는 거의 필수로 빠지지
 않는다고 하셨다...   요리학원을 꼭 다녀야 하나... 
요리학원 다니지 말고 이번에는 상시로 일단 한식조리 필기를 먼저 보고
열심히 한식조리 실기책읽어보려고 한다...  꼭  따야될텐데 이번 방학에..
Posted by 지현진